つけ麺がうまい季節〜(笑)

このあいたのNARUTOの冷しラーメン、味噌味からクセに？(笑)

昨日は、石ちゃんのつけ麺。かつおダシ醤油。

麺は太麺で180gは多い気分。
つけタレはだいぶ濃い。
茹でたもやし、ゆで卵、焼豚を麺の上に乗せ、
つけタレを少しづつ掛けながら。
このくらいでちょうどいい感じ。
つけタレはお湯で割るとちょっと甘めだけど、かつおの風味が濃い。

一味を手に入れたので、これもかけてみる。

すっごく香りがいい！そして、からい！

暑いのでジェラードもつけてみた。ヴァニラ。



今日は雨で、なんとなくだるだるなので、
トムヤムに切り落とし豚肉を入れ、センレク4mmにぶっかけました。


辛さでだるさを飛ばしてみようかと。
これにもソルベがよくあって〜。レモン。


辛いのと甘くて冷たいのと〜癖になりそう…(笑)。